Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Domates Çorbası Tarifi
Domates Çorbası Tarifi, Domates Çorbası Nasıl Yapılır, Çorba Tarifleri arıyorum, farklı ve lezzetli çorba tarifleri arıyorum diyorsanız bu tarifimiz tam size göre bir tarif. Uzun zamandır evimde yaptığım bir çorba. Özellikle kış aylarında aile bir araya toplandığı zaman akşam yemeğinde mükemmel oluyor. Hemen tarifimizin malzemelerini ve yapılışını aktarıyorum. Umarım sizlerde dener tarifimden memnun kalırsınız. Fikirlerinizi tariflerin altında yorumlarsanız çok sevinirim.
Domates Çorbasının Malzemeleri
1 kg rendelenmiş domates
(isterseniz blender yada kıyma makinesinde çekebilirsiniz.)
50 gr margarin
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı mısır unu
1.5 tatlı kaşığı tuz
4-5 diş rendelenmiş sarımsak
1 adet rendelenmiş soğan
her kase için yarım dilim kızarmış ekmek
1 tutam kaşar peyniri
Domates Çorbasının Yapılışı
Domateslerin kabuklarını soyup blenderdan iyice su haline gelene kadar geçirin. Tencereye 50 gr margarini ekleyip iyice eritin eriyince üzerine mısır ununu döküp çırpma teliyle birkaç kez çevirin. Daha sonra soğan ve sarımsağı ekleyip biraz daha çevirin. Daha sonra 1kg domates rendesini ekleyip çırpma teliyle karıştırmaya devam edin. Daha sonra kıvamına göre kaynar su ekleyebilirsiniz yada eklemezseniz sizin arzunuza göre. Tuz ekleyip karıştırmaya devam edin. Kaynamaya başlayınca karıştırmayı azaltın ve 5 dakika kaynatın. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp servis kasesine dökün. Tost makinesinde kişi sayısına göre ekmekleri iyice kızartın. Üzerine kızarmış ekmek dilimlerini küp küp doğrayın. Kaşar peyniri serpip servis edin.
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
Facebook adresimiz için tıklayınız.
Web adresimiz www.yemektarifleri.link
bir yorum
Pingback: Ramazan Ayı 18. Günü İftar Menüsü - Evimin Yemekleri