Deniz Ürünlü Risotto
Deniz Ürünlü Risotto tarifinin yapılışı ve malzeme listesini burada bulabilirsiniz. Tarifi mutlaka deneyin derim harika bir lezzet. Kültürümüzde balıkla birlikte pirinci pişirmek pek yok ama bunu mutlaka deneyin bakın görün her zaman yapacaksınız.
Malzemeler
■ Arborio pirinç – 300 gr
■ Soğan – 50 gr
■ Domates – 25 gr
■ Karides – 50 gr
■ Somon – 150 gr
■ Tereyağı – 30 gr
■ Sarımsak – 4 gr
■ Tavuk suyu – 300 ml
■ Sirke – 50 ml
■ Su – 50 ml
■ Zeytinyağı –20 ml
■ Tuz ( isteğe göre )
■ Baharatlar
Yapılışı
Domatesleri 0,5 cm’lik küpler şeklinde kesin. Sarımsağı ince ince doğrayın. Derin bir tencereye tereyağı alın. Tencereyi ısıtın tereyağ erisin. Soğanı ekleyip bir iki dakika soteleyin. Daha sonra üzerine bütün halde karidesleri küp küp doğranmış somonu ilave edin. Daha sonra domatesi ilave edip soteleyin. Sirke ve biraz su ilave edin pirinci ilave edin. Baharatları ilave edin ve pirinçler yumuşayana kadar yumuşamayıp pişene kadar bekleyin. Tencerin kapağı kapalı altının ateşi orta ateşte olsun. Yüksek ateşte balıklar parçalanmasın. Daha sonra servis tabağına alıp servis edin. Afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.