Dana Etli Pilav
Dana Etli Pilav tarifinin yapılışı ve malzeme listesini sizlerle paylaştım. Bu lezzetli pilav tarifini mutlaka deneyin derim. Tarifin yapılışı ve malzeme listesi aşağıdaki gibidir. Afiyet olsun.
Malzemeler
■ Dana eti – 500 gr
■ Pirinç – 500 gr
■ Havuç – 200 gr
■ Soğan – 150 gr
■ Bitkisel Yağ – 70 ml
■ Sarımsak – 15 gr
■ Su – 770 ml
■ Tuz (isteğe göre)
■ Baharatlar
Yapılışı
Pirinci yıkayın. Eti yıkayın ve 2,5–3 cm’lik küpler şeklinde kesin, havucu iri rendeleyin, soğanı ince doğrayın, sarımsağı bıçakla doğrayın. Et, havuç ve soğanı derin çelik bir tencerede iki üç yemek kaşığı sıvı yağ ile soteleyin. (et taze değilse eti önceden yarım saat soteledikten sonra sebzeleri ekleyin.) Biraz soteledikten sonra üzerine sarımsak baharat ve tuzu ilave edin. Biraz daha soteleyin. Biraz su ekleyip et ve sebzelerin suyu çekmesini bekleyin. Daha sonra üzerine pirinç ve pirincin çekeceği kadar su ilave edin. Pirinçler yumuşayıp tane tane olana kadar pişirmeye devam edin. Daha sonra ocağın altını kapatın. İnce uçlu bir tahta kaşıkla pilavı hafifçe karıştırın. Tencerenin kapağına kağıt havlu serin. 10 dakika daha tencerenin kapağı havluyla birlikte kapalı şekilde bekletin. Daha sonra servis edin. Afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.