Damla Sakızlı Tel Kadayıf Tatlısı
Damla Sakızlı Tel Kadayıf Tatlısı, Damla sakızlı mis gibi kokusu tel kadayıfın yumuşacık tadı her şeyiyle güzel bir tatlı. Yapması kolay, hesaplı malzeme listesi olan pratik bir tatlı. Yumuşacık bir lezzeti var. Malzemeleri iki katına çıkararak kalabalık misafirlerinize de ikram edebilirsiniz. Bu malzemeler 6 kişilik bir tatlı için ideal.
Malzemeler
Tatlı tabanı için
100 gram tel kadayıf
2 su bardağı su (400 ml)
1.5 su bardağı toz şeker (300 gram)
1 çay kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı margarin
Üzeri İçin
3.5 su bardağı süt (700 ml)
1 poşet damla sakızlı muhallebi
1 yemek kaşığı margarin
Yapılışı
Öncelikle şerbeti hazırlayalım. Tencereye suyu, toz şekeri alıp karıştıralım. Şerbetin kıvamı koyulaşana kadar kaynatalım. Ocaktan almadan iki dakika önce bir yemek kaşığı margarin ve bir çay kaşığı limon suyunu ilave edip iki üç dakika daha kaynatalım. Sonra tencereden başka bir kaba şerbeti aktararak soğumaya bırakalım. Şerbetimiz soğurken üzeri için gerekli olan damla sakızlı muhallebi kısmını hazırlayalım. Damla sakızlı muhallebi poşetini tencereye alalım, sütü ilave edelim. Poşetin üzerindeki tarifteki gibi devamlı karıştırarak pişirelim. Kıvamı biraz koyulaşınca bir yemek kaşığı margarin ilave ederek yine çırpma teli ile karıştırıp soğumaya bırakalım. Muhallebi soğuyunca mikserle biraz çırpıp pürüzsüz bir hale getirelim. Soğuyan şerbeti tel kadayıfa dökelim. Şerbetini çektikten sonra muhallebiyi dökelim. Buzdolabında iki saat dinlendirip servis edelim. Buzdolabında dinlendirirken streç film geçirelim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Sevgilerimle.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.