Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Çikolatalı portakallı kek kasesi
Çikolatalı portakallı kek kasesi, lezzetine, görüntüsüne bayılacaksınız. Farklı sunum arayanlar mutlaka denesinler. Aşağıda malzeme listesini ve yapım açıklamasını bulabilirsiniz. Görseldeki kadar güzel bir kase yapmak sizin için de çok kolay. Tam ölçülü mükemmel bir tarif. Güvenerek yapabilirsiniz.
Malzemeler
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
2 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 poşet vanilya
50 g yumuşak margarin
Kaplama
150 g kuvertür çikolata
Dolgu
1 adet portakal
2 – 3 yemek kaşığı damla çikolata
1 poşet krem şanti
1 su bardağı buzdolabında soğutulmuş süt
1 çay kaşığı sıvı portakal aroması
Kalıp: Bombeli derin metal kap (14 cm çapında)
Hazırlanışı
Ön hazırlık aşamasında kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını 170 dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Hamurun hazırlanışına geçelim. Un, hamur kabartma tozu ve kakaoyu bir kaba alın ve karıştırın. Yumurta ve toz şekeri ayrı bir çırpma kabına alın ve mikserin yüksek devrinde 2-3 dakika çırpın. Şekerli vanilyayı ilave edin ve kısa bir süre daha çırpın. Margarini ilave edip 1 dakika daha çırpın. Hazırladığınız un karışımını düşük devirde toplam 1 dakika çırparak yumurtalı karışıma 2 seferde ekleyin. Hamuru kalıba alın ve pişirin. Pişirme süresi için yaklaşık 25 – 30 dakika yeterlidir. Keki fırından alın ve 10 dakika sonra kalıptan dikkatlice çıkarıp soğumaya bırakın.
Şekillendirme ve dolgu kısmına geçelim. Kuvertürü benmari yöntemi ile eritin. Soğuyan kekin üst düz kısmını kenarlarda 1 cm kalacak şekilde orta kısmını kaşık yardımı ile çok incelemeden oyun. Kek parçalarını dolguda kullanmak için saklayın. Keki ters çevirerek tel üzerine alın. Erittiğiniz kuvertür ile dış kısmını kaplayın. Buzdolabının dondurucu kısmında 5 dakika bekletin. Süre sonunda keki tel üzerinde ters çevirin, kalan kuvertürü kaşığın tersi ile sürerek iç kısmını ve kenarlarını kaplayın.
Dondurucuda 5-10 dakika bekletip çıkarın. Buzdolabına alın. Portakalın kabuğunu soyun ve iç kısmını küp şeklinde doğrayın. Kalan kek parçalarını elinizle ufalayın, üzerine çikolata parçaları ve kestiğiniz portakalların yarısını ekleyip karıştırın. Kapladığınız keki telden dikkatlice ayırın ve servis tabağına alın. Hazırladığınız portakallı kek parçalarını kekin içine alın ve kaşığın tersi ile hafifçe bastırarak üzerini düzeltin.
Kremanın hazırlanışına ve servisine geçelim. Soğuk sütü çırpma kabına alın. Üzerine krem şanti poşetini ilave edin ve 2-3 dakika çırpın. Portakal aromasını ilave edin ve kısa bir süre daha çırpın. Kalan portakalları ekleyin ve kaşık ile karıştırın. Kremayı kaşık yardımı ile bombe oluşturacak şekilde hazırladığınız kekin üzerine koyun ve kaşığın tersi ile şekillendirin. Arzuya göre taze nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
