Çikolatalı Mini Tart Tarifi
Çikolatalı Mini Tart Tarifi, çok az bir malzeme ile 10 adet mini tart yapmanızı sağlayan süper bir tarif. Çikolatalı mini tartı yaptıktan sonra hamurunun ne kadar kıyır kıyır ve lezzetli olduğunu göreceksiniz, üzerindeki çikolatanın kıvamını da çok seveceksiniz. Ben böyle tarifleri çok seviyorum, hem evde bulunan malzemeler, hemde çok az malzemeler kullanarak yapabiliyoruz. Ben misafir davet ettiğim zaman veya gün yaptığım zaman ana ikramlıkların yanına böyle küçük ara ikramlıklar sıkıştırmayı çok seviyorum.
Malzemeler
100 gram tereyağ
1 yumurta
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
1.5 su bardağı un
50 gram çikolata
2 yemek kaşığı süt
Yapılışı
Öncelikle tart hamurumuzu yoğuralım. Hamur malzemeleri için gerekli olan oda sıcaklığındaki tereyağ, bir adet yumurta, vanilya ve unu karıştırma kabına alalım. Hamuru iyice yoğuralım. Ele yapışmayan kıvama gelince buzdolabında biraz dinlenmeye bırakalım. Dinlendirdiğimiz hamurdan elimizle ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak açalım. İncecik açtığımız hamuru yağlanmış mini tart kalıplarının içine koyalım. Kenarlarını düzlemek için bıçakla keselim. Hamurun fazlalıklarını alalım. Tüm kalıplara tüm hamuru aynı şekilde yerleştirelim. Tartların tabanına çatalla delikler açalım. Pişerken kabarıp şekli bozulmasın. Ceviz büyüklüğünde bir hamur bırakıp o hamuru incecik açalım. Şeker hamuru kesme şekillendirme aletleriyle küçük kelebekler, çiçekler yapalım. Tart kalıplarını koyduğumuz tepsinin boşluk kalan yerlerine bu minik parçaları koyalım. 10 dakika tartlarla birlikte piştikten sonra bu minik süslü kurabiyeleri tepsiden alıp mini tartları fırında pişirmeye devam edelim.
Mini tartları ince tabanlı bir tepsiye koyarak fırına gönderelim. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. Hafif pembeleşmesi yeterli aşırı kızarıp tartlar kurumasın. Pişen tartları fırından çıkaralım. İlk sıcaklığı çıkınca kalıplarından çıkaralım.
Sıcağa dayanıklı bir kabın içine 50 gram çikolata ve iki yemek kaşığı sütü alalım. Benmari usulü çikolatayı eritip bir çatal veya küçük çırpma teli ile karıştıralım. Daha sonra kıvam alan çikolatayı tartların üzerine paylaştıralım. 15-20 dakika buzdolabına gönderelim. Üzerini minik süslü kurabiyelerle süsleyerek servis edelim. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Sevgilerimle.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.