Cevizli yoğurtlu kabak salatası
Cevizli yoğurtlu kabak salatası tarifinin yapılışı, malzemeleri sizlerle. Yaz kış severek yaptığımız bu salatayı hala denemeyenler var ise mutlaka deneyin. Kabağın en sağlıklı hali. Kabağın sulu yemeği, dereotlu yemeği ve bu şekilde salatası gerçekten çok sağlıklı. Bir çok yemeğin yanına çok yakışıyor. Makarna yemekleri, et yemeklerinin yanına çok uygun bir salata. Hemen yapmaya başlayalım.
Cevizli yoğurtlu kabak salatası
500 gram kabak
4 yemek kaşığı yoğurt
1 kaşık zeytin yağı
1 avuç ceviz
1-2 diş sarımsak veya sarımsak tozu
1 tutam dereotu
Tuz
Yapılışı
Kabakları ovalayarak yıkayalım. Rendenin kalın tarafı ile iyice rendeleyelim. Bahçede biraz olgunlaşmış kabakları kullanacaksanız kabuklarını soyun. Taze kabak kullanacaksanız kabuklarını soymaya gerek yok. Rendelediğiniz kabakların suyunu hafifçe sıkın. Bir kasenin içine yoğurdu alın, sarımsağı ezip ilave edin. Rendelenmiş kabağın üzerine zeytin yağını ve tuzu gezdirip karıştırın. Bir tutam dereotunu ince doğrayın ilave edin. Sarımsaklı yoğurdu kabağın üzerine döküp karıştırın. Üzerine dövülmüş ceviz serpip süsleyin. Artık servise hazır.
Not: Bu salatayı servisten hemen önce hazırlamalısınız. Eğer salatayı yapıp bekletirseniz kabak sulanır. Salata hiç güzel olmaz. Eğer servisten önce hazırlamak isterseniz rendelenmiş kabağı bir süzgecin üzerinde bekletin servis öncesi yoğurtla buluşturun.
Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma abone olmayı unutmayın. Sevgilerimle.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.