Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Cevizli tarçınlı mayalı kek tarifi
Cevizli tarçınlı mayalı kek tarifi, yapım açıklaması, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Dokusu yumuşacık, çok kabaran nefis bir kek tarifi. Ben mayalı kekleri çok seviyorum. Eminim sizde bu keki çok beğeneceksiniz. Ceviz, tarçın uyumu zaten her zaman çok güzeldir. Dilim dilim kesip 10 – 12 kişiye kadar ikram edebileceğiniz güzel bir tarif. Tam ölçülü olduğu için güvenerek deneyebilirsiniz. Haydi hemen başlayalım.
Malzemeler
Hamur için
3 – 3,5 su bardağı un
1 poşet instant maya
1 çay kaşığı toz tarçın
1 poşet vanilya
1 çay bardağı esmer şeker
50 g oda sıcaklığında tereyağı
2 yumurta
1,5 çay bardağı ılık süt
Dolgu
1 su bardağı öğütülmüş ceviz
0,5 çay bardağı esmer şeker
1,5 tatlı kaşığı toz tarçın
50 g eritilmiş tereyağı
Üzeri için
1 – 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
2 yemek kaşığı öğütülmüş ceviz
2 yemek kaşığı esmer şeker
2 – 3 tutam toz tarçın
Kalıp Dikdörtgen kek kalıbı (11×25 cm)
Hazırlanışı
Hamurun hazırlanışıyla tarife başlayalım. Unu derin bir kaba eleyip üzerine maya poşetini ilave edin kaşık ile iyice karıştırın. Üzerine tarçın, şekerli vanilya, esmer şeker, tereyağı, yumurta ve Ilık sütü ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Üzerini kapatıp 40 dakika bekletin.
Şekillendirme ve pişirme kısmına geçelim. Öğütülmüş ceviz, esmer şeker ve tarçını bir kaseye alıp kaşık ile karıştırın. Mayalanan hamuru tezgahın üzerine alıp kısa süre yoğurun ve 3 eşit parçaya bölün. Bir parça hamuru hafif unlanmış tezgahta merdane ile 25 cm uzunluğunda ve 15 cm genişliğinde açın. Üzerine eritilmiş tereyağı sürüp cevizli dolgu malzemesinden serpin, uzun kenarından başlayarak rulo şeklinde sarın. Kalan 2 hamuru da aynı şekilde hazırlayın. Üç rulo hamuru yan yana koyup saç örgüsü şeklinde örün ve kalıbın içine yerleştirin. Üzerine eritilmiş tereyağı sürün. Öğütülmüş ceviz, esmer şeker ve tarçını karıştırıp hamurun üzerine serpin. 20 dakika bekletin. Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Pişirme süresi için yaklaşık 30 – 35 dakika yeterlidir. Fırından çıkarıp 10 dakika bekletin. Kalıptan çıkarıp bir soğutma teli üzerine üzerine alın ve soğumaya bırakın. Ilık veya soğuk olarak dilimleyerek servis yapın.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
