Yemek Tarifleri
Arpacık Soğanlı Kapama Arpacık Soğanlı Kapama, etin en güzel hali bence kapama ette. Yumuşak lokum gibi, hazımsızlık yapmıyor ve büyük küçük herkes rahatlıkla yiyebiliyor. Geleneksel Trakya yemeklerinden biri olan arpacık soğanlı kapama eti tarifimi okuyarak kolaylıkla yapabileceksiniz. Malzemeler ½ Kg. kuzu eti kuşbaşı doğranmış 1/1 kg. arpacık soğan/3-4 demet taze …
Daha Fazla »
Çiğ Börek Tarifi
Çiğ Börek Tarifi Çiğ Börek Tarifi, Diğer adıyla çi börek nasıl yapılır diyenler tarifimde tüm püf noktalarını ve detaylarını sizler için paylaştım. Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık sulu çiğ börek tarifi. Eskişehir’den ülkemizin her yerine yayılan ve çok sevilen tarifin malzemeleri şöyle, Malzemeler Hamuru İçin 3 su bardağı un 1.5 …
Daha Fazla »
Sütlü Bulgur Çorbası Tarifi
Sütlü Bulgur Çorbası Tarifi Sütlü Bulgur Çorbası Tarifi, Ege yöresine ait bu güzel çorbayı mutlaka deneyin. İlginç ve yöresel çorbaları seviyorsanız bu tarife bayılacaksınız. Malzemeler 1 kg taşta çekilerek kepeği ayrılmış buğday (bulgur olarak adlandırılıyor) 1 kg süt 1 su bardağı haşlanmış nohut 2-3 parça damla sakızı 1 tatlı kaşığı …
Daha Fazla »
Kıymalı Lazanya Tarifi
Kıymalı Lazanya Tarifi Kıymalı Lazanya Tarifi yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Lazanyayı birde bu şekilde deneyin. Benim misafirlerim bayıldı. Bu malzemelerle 6 kişiyi doyuracak bir lazanya tepsisi hazırlayabiliyorsunuz. Bu tarife kesinlikle bayılacaksınız. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Sevgilerimle. Malzemeler 12 adet lazanya, Yarım kilo kıyma, 1 adet soğan, 1 yemek kaşığı salça, …
Daha Fazla »
Ispanaklı Lazanya Tarifi
Ispanaklı Lazanya Tarifi Ispanaklı Lazanya Tarifi yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Lazanya sevenler farklılık arıyorsanız bu tarifimi mutlaka deneyin. Malzemeler 500 gram lazanya hamuru, 2 adet soğan 2 diş sarmısak, 30 ml. zeytin yağı 450 gram dondurulmuş veya taze ıspanak, 100 ml. sebze suyu 250 gram kutu taze peynir, 70 gram …
Daha Fazla »
Ispanakalı Spaghetti Tarifi
Ispanakalı Spaghetti Tarifi Ispanakalı Spaghetti Tarifi yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Farklı makarna tarifleri arıyorsanız bu tarifimi mutlaka deneyin derim. Sitemizde birbirinden güzel makarna tarifleri sizler için hazırlandı. Malzemeler 300 gram jambon 1 adet defne yaprağı 300 gram dondurulmuş veya taze ıspanak 2 diş sarımsak 500 gram spagetti 4 yemek kaşığı …
Daha Fazla »
Mutfak Ölçüleri
Mutfak Ölçüleri Mutfak Ölçüleri, mutfakta işimizi kolaylaştıran en önemli bilgilerden biri. Ölçülerin eksik yada yanlış anlaşılması bazen tariflerimizi yanlış yapmamıza sebep olabilir. Gramı bardağı tam detaylı verilen tarifler her zaman hiç şaşmamıştır. İşte size mutfakta çok kullanılan malzemelerin bardakla kaşıkla ölçüsü. Aşağıda yazılan su bardağı, çay bardağı, fincan ve kaşık …
Daha Fazla »
Hindi Fümeli Makarna Tarifi
Hindi Fümeli Makarna Tarifi Hindi Fümeli Makarna Tarifi, farklı makarna tarifleri arıyorsanız bu tarifimi mutlaka deneyin. Kendi başına bir ana yemek. Malzemeler 450 gr. burgu makarna 200 gr. domates püresi 100 gr. füme hindi göğüs 50 gr. light kaşar peynir 20 ml. Zeytin yağı 3 adet taze sarımsak 1 adet …
Daha Fazla »
Fırında Pırasalı Makarna Tarifi
Fırında Pırasalı Makarna Tarifi Fırında Pırasalı Makarna Tarifi kış sebzeleriyle yapacağınız harika bir tarif. Tarif bol mantarlı pırasalı harika lezzetli bir tarif. Ben yapmadan önce bu kadar lezzetli olacağını tahmin etmemiştim. Sizlerde mutlaka deneyin. Malzemeler 1 paket haşlanmış makarna 6-7 pırasa 7-8 mantar 2 yumurta 3 çorba kaşığı sıvı yağ …
Daha Fazla »
Ala Balıklı Lazanya Tarifi
Ala Balıklı Lazanya Tarifi Ala Balıklı Lazanya Tarifi, lazanyayı kıymalı ve kaşarlı yapmaya alışanları alabalıklı lazanya ile şaşırtalım dedim. Çokta güzel bir lezzet ortaya çıktı. Alabalık her mevsimde bulabileceğiniz çok güzel bir balık. Somonun lezzetine çok yakın bir lezzeti olan alabalık bu tarife çok güzel yakıştı. Malzemeler 400 gr. alabalık …
Daha Fazla »