Et Yemekleri

Et Yemekleri

Et yemekleri bölümünde yöresel, geleneksel, modern bir çok et yemeği tarifini videolu ve açıklamalı olarak bulabilirsiniz. Et yemeği tariflerini mutfağımızda deneyerek sizler için yapıyoruz. Açıklamalı olarak bulabildiğiniz bir çok et yemeği var. Mutfağınızda değişiklik arıyorsanız bu tarifleri deneyebilirsiniz. Et yemeği mutfak kültürümüzün vazgeçilmezlerinden. Bir çoğumuz etli yemekleri seviyoruz. Kırmızı et, balık, tavuk hepsi bizim için çok lezzetli, büyük küçük hepimizin et yemesi doktorlar tarafından tavsiye ediliyor. Özellikle büyüme çağındaki çocukların ise mutlaka tüketmesi gerekenler arasında.

Et yemekleri

Et yemekleri hepimizin vazgeçilmezi, etin protein değeri ve lezzeti onu mutfağımızın vazgeçilmezleri arasına getiriyor. Anadolu coğrafyasının en eski yiyeceklerinden biri et biri ekmek. Atalarımız eti nasıl pişireceğini ve işleyeceğini iyi biliyor. Bütün dünyaya sucuğu, pastırmayı öğreten ve satan bizleriz. Günümüzde internetten en çok satın alınan ürünler yine pastırma ve sucuk. Taze etleri mahalle kasabımızdan özenle seçiyor ve masamıza gelene kadar zevkle pişiriyoruz.

Sitemizde et yemeği pişirmenin püf noktaları, birbirinden farklı et yemeği tarifleri bulunuyor. Yeni başlayanlardan iseniz ya da farklı et yemeği tarifi denemek istiyorsanız bu bölüm tam size göre.

Sitemizde etli köfte tarifleri, tavuk etli yemekler, balık etli yemekler, kuş başı et yemeği çeşitleri, kebap tarifleri, etli pide tarifleri, etli dolma tarifleri, geleneksel et yemeği çeşitleri, modern et yemeği, et mühürleme teknikleri, et marine teknikleri, sucuk yapımı hepsi ve daha fazlası sizlerle.

Evimin yemekleri,

Evimin yemekleri web sitemizde birbirinden güzel et yemeği tarifleri bulunuyor. İslim kebabı, Afyon kebabı gibi onlarca farklı kebap tarifleri, kuru köfte, sulu köfte, içli köfte gibi onlarca farklı etli köfte çeşiti, zürbiye, sucuk köfte, rosto et, ev yapımı hamburger gibi bir çok modern ve geleneksel et yemeği tarifleri bulunuyor. Ayrıca beyaz et yemeği olarak isimlendirdiğimiz tavuk ve balık yemekleri de et yemekleri kategorisinde sizleri bekliyor. Fırında balık, tavada balık, buharda balık tarifleri, fırında tavuk, sebzeli tavuk, tavuklu makarna gibi tavuklu yemek tarifleri de sizlerle.

Tamamı denenmiş, bir çoğu videolu et yemeği tarifleri sizleri bekliyor. Et yemeklerine özel bir dokunuş yaparak eti daha lezzetli ir hale getirebilir ve enfes lezzetler deneyebilirsiniz. Hayatı dolu dolu yaşamayı sevenlerin sitesi eviminyemekleri.com sizler için et yemeği tarifleri yapmaya devam ediyor. Özel tarif isteklerinizi yazmaya lütfen devam edin, taleplerinizi dinliyor ve en kısa zamanda denemeye çalışıyoruz. Huzurlu, sağlıklı, mutlu ve keyifli bir hayat diliyorum. Sevgilerimle.

 

 

Dana Biftek

Dana Biftek

Dana Biftek Dana Biftek Malzemeler: ■ Dana eti (ince kenar) – 300 gr ■ Bitkisel Yağ – 20 ml ■ Tuz (isteğe göre) ■ Baharatlar Yapılışı Eti yıkayın, kurutun, tuz ve baharatı sürün. Geniş döküm bir tavaya ayçiçek yağı dökün, tavayı ve yağı kızdırın. Eti yavaşça üzerine bırakın. Bir tarafı …

Daha Fazla »

Çeşme Mantısı

Çeşme Mantısı

Çeşme Mantısı Çeşme Mantısı tarifi İzmir Çeşmeye özgü güzel bir mantı tarifi. Farklı mantı tarifleri arayanlar bu tarifi deneyebilirler. İzmir’in incisi Çeşme’nin bu güzel tarifinin yapılışı ve malzeme listesi aşağıdaki gibidir. Hamur Malzemeleri 1 yumurta Aldığı kadar un Tuz 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı su 1 çay bardağı …

Daha Fazla »

Tirit Tarifi

Tirit Tarifi

Tirit Tarifi Tirit Tarifi çocukluğumda annemin evde kalan ekmekleri değerlendirmek için tavuk suyuyla yaptığı bir yemekti. Bir miktar ekmek, ekmekleri yumuşatacak kadar et suyu, haşlanmış et ve üzerine salça kavurur dökerdi. Bazende soğanlı salça kavururdu. Bende bu tarifin benzerini aşağıda sizlerle paylaşıyorum. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Lütfen ekmekleri çöpe atmayalım. …

Daha Fazla »

Pilavlı Tas Kebabı

Pilavlı Tas Kebabı

Pilavlı Tas Kebabı Pilavlı Tas Kebabı Malzemeler Güveçlik dana eti 500 gr. İstediğiniz miktarda karabiber, kimyon ve tuz ekilir. 2 çorba kaşığı domates salçası 2 adet kuru kırmızı biber 1 çay bardağı zeytinyağı Pilavın Hazırlanışı Genelde yemek yapan herkesin bildiği bir şeydir pilav. Bu yemek de pilavlı olduğu için ben yine …

Daha Fazla »

Maydanoz Dolması

maydanoz dolması

Maydanoz Dolması Maydanoz Dolması Ege yöresine ait güzel bir tarif. Et yemekleri kategorisinde paylaştığımız bu tarifi mutlaka deneyin derim. Köfte için Malzemeler Yarım kilo dana kıyma (Ön kol+kaburga karışık) 1 küçükbaş soğan (Rendelenmiş) 3 bağ maydanoz (Doğranmış) Yarım su bardağı pirinç (Çiğ şekilde ıslatılmadan) İstediğiniz miktarda tuz, karabiber ve toz …

Daha Fazla »

Kuru Sıkma

Kuru Sıkma

Kuru Sıkma Kuru Sıkma Köfte Malzemeler 250 gr. dana kıyma (Ön kol+kaburga karışık) 1 avuç ufalanmış kuru ekmek İstediğiniz miktarda tuz İstediğiniz miktarda toz kırmızı biber İstediğiniz miktarda karabiber 3 diş sarımsak 3 çorba kaşığı üzüm sirkesi Sos için Malzemeler Salça, tuz ve su çırpılarak sos hazırlanmış olur. – 4 …

Daha Fazla »

Kazbudu Köfte

Kazbudu Köfte

Kazbudu Köfte Kazbudu Köfte Malzemeler Yarım kilo dana kıyma (Kol+kaburga karışık) 1 küçük soğan Yarım avuç maydanoz Tuz, karabiber ve kimyon (İstediğiniz miktarda) 1 çay bardağı pirinç (Haşlanmış) Bulamaç Malzemesi -1 adet yumurta -3 çorba kaşığı dolusu beyaz un -1 su bardağı su Yapılışı Yarım kilo dana kıymanın içine 1 …

Daha Fazla »

Patatesli Oğlak

Patatesli Oğlak

Patatesli Oğlak Patatesli Oğlak Malzemeler 2kg. Oğlak eti 5 adet orta boy patates 2 adet domates 5 adet yeşil acı biber 2 çorba kaşığı salça (Sos için) Kekik, toz kırmızı biber, karabiber, tuz, kimyon (Hepsinden azar azar göz kararı) Yapılışı • Oğlak eti 10-15 dakika düdüklü tencerede haşlanır. • Haşlanan …

Daha Fazla »

Kızarmış İşkembe

Kızarmış İşkembe

Kızarmış İşkembe Kızarmış İşkembe tarifinin yapılışı ve uygulamasını aşağıda sizlerle paylaşıyorum. Tarif Ege yöresinden tarif defterinize kaydedilmeyi bekliyor. Malzemeler 1 adet yumurta Yarım kilo İşkembe Tuz, karabiber ve toz kırmızı biber (İstediğiniz miktarda) Yapılışı • 1 adet yumurta çırpılır. (Omlet gibi) • İşkembe küp küp doğranır. • Bir kap içinde …

Daha Fazla »