Et Yemekleri
Makarna tarifleri Makarna tarifleri, Makarna, geleneksel İtalyan mutfağının temel besinidir ve ilk defa 1154 yılında Sicilya’da ortaya çıkmıştır. Genellikle irmik veya durum buğdayından elde edilmiş una yumurta karıştırılarak hazırlanmış türlü biçimlerdeki kuru hamur ve bu hamurdan yapılır Türkçeye İtalyanca maccherone sözcüğünden geçmiştir. Günümüzde makarna hepimizin çok sevdiği bir ana yemektir. …
Daha Fazla »
Et yemeği tarifleri
Et yemeği tarifleri Et yemeği tarifleri kültürümüzün en önemli yemek tarifleridir. Anadolu yemek kültüründe et yemekleri ana yemek olarak isimlendirilmektedir. Sofradaki en doyurucu, en önemli yemeğe ana yemek denir. Et yemekleri çoğunlukla ana yemektir. Anadolu yemek kültüründe et yemekleri güveçte yapılır, haşlama usulüyle yapılır, közleme usulü ile yapılır. Genellikle pirinç …
Daha Fazla »
Tavada somon balığı tarifi
Tavada somon balığı tarifi Tavada somon balığı tarifi, hem besleyici hemde çok lezzetli bir tarif. Yapılışı çok kolay, çok pratik bir balık tarifi. Balığın en lezzetli hali tavada pişirilen hali bence. Kızartma yağını az miktarda koyup kapağı kapalı bir şekilde kızarttığınızda bütün balıkların kendi lezzetini tam olarak alabiliyorsunuz. Balık ızgara …
Daha Fazla »
Karnıyarık patlıcan dolması tarifi
Karnıyarık patlıcan dolması tarifi Karnıyarık patlıcan dolması tarifi hem karnıyarık hem dolma. Çok doyurucu bir tarif. Alel acele yaptığım zamanlarda bile çok güzel oldu. Bu paylaşımda çektiğim fotoğraflarda hızlıca çektiğim yemek resimlerinden. Eminim doğal olan daha güzel ve gerçekçi oluyor. Profesyonel fotoğraflarımı çektiğim masamda çekmedim. Yemek yaptığım kendi ocağımda çektim …
Daha Fazla »
Hünkar beğendi kebap tarifi
Hünkar beğendi kebap tarifi Hünkar beğendi kebap tarifi, geleneksel yemek tariflerimizden bir tanesi. Osmanlı saraylarının ihtişamlı mutfaklarının ihtişamlı yemeği. Sadece saraylardaki sultanlar değil gönlümüzün sultanları ve bizde bu kadar ihtişamlı yemekleri hak ediyoruz. Bu Hünkar beğendi kebap tarifi malzemeler, 4 kişiliktir kişi sayısına göre arttırabilirsiniz. Kebabı için 400 gram kuşbaşı …
Daha Fazla »
Çıtır kıymalı pide tarifi
Çıtır kıymalı pide tarifi Çıtır kıymalı pide tarifi, evde kolayca pide yapmak isteyenler, kendi pidemi kendim yapmak istiyorum diyenler bu tarife buyursun. Hem pratik, hem kolay, hemde çıtır çıtır. Pidecilerin pidesini aratmayan süper bir tarif. Tarifi kaç defa yaptım bilmiyorum ama her seferinde vay be çok güzel oldu dediğimizi biliyorum. …
Daha Fazla »
Misket köfteli kumpir tarifi
Misket köfteli kumpir tarifi Misket köfteli kumpir tarifi, evde bir çoğumuz kumpir yapıyoruz. Standart kumpir tarifimi youtube kanalımda çok sevdiniz. Bugün sizlerle misket köfteli kumpir tarifimi de paylaştım eminim onu da çok seveceksiniz. Ben ne zaman yapsam çok seviliyor ve tam yetiyor. Kişi başına bir büyük patates kullanarak tarifi yapabilirsiniz. …
Daha Fazla »
Ali Nazik Kebap Tarifi
Ali Nazik Kebap Tarifi Ali Nazik Kebap Tarifi yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Sunumu görüntüsü, lezzeti herşeyi çok güzel bir tarif. Mutlaka deneyin derim. Detaylı açıklamasıyla birlikte sizlerle. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 200 gr yarim yagli kiyma 2 adet patlican 250 gr süzme yogurt 1 adet yesilbiber 7-8 dal maydanoz 100 …
Daha Fazla »
Yaprak Kebabı Tarifi
Yaprak Kebabı Tarifi Yaprak Kebabı Tarifi, Trakya yöresinin bu güzel lezzetini paylaşmadan olmaz. Ülkemizin her yöresi ayrı bir güzel. Her yörenin kendine özgü mükemmel lezzetleri var. Bu lezzet de o mükemmel lezzetlerden biri. Malzemeler ½ Kg. Kuzu Eti Kuşbaşı 8-10 adet taze asma yaprağı 1 Baş orta boy soğan 2 …
Daha Fazla »
Kandilli Mantı Tarifi
Kandilli Mantı Tarifi Kandilli Mantı Tarifi, Trakya yöremizin yöresel yemeklerinden biri. Ev lezzetleri, yöresel lezzetlere doyum olmuyor. Farklı mantı tarifi arıyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin derim. Malzemeler 1 Yaban Ördeği / Kaz / Tavuk 1 kilo gram Un 2 Paket Tereyağı 1 yumurta ½ kg pirinç tuz / karabiber 2 …
Daha Fazla »