Sos Tarifleri

Ev Yapımı Sebze Bulyon Tarifi Ev yapımı sebze bulyon tarifi, Hazırını almaya son vereceksiniz. Ev yapımı sebze bulyon ile yemekleriniz daha lezzetli olacak. Çorbalara, makarna soslarına, dolma harçlarına, tavuk ve kırmızı et yemeklerine inanılmaz güzel yakışıyor. Kanalımda daha önce bir tuzot tarifi paylaşmıştım, bu tarifi çok beğenmiştiniz. Bulyon tarifimi de …

Daha Fazla »

Kış hazırlıkları Kış hazırlıkları, gerek sağlıklı beslenme gerekse ekonomik sebeplerle yaptığımız birbirinden güzel gıda hazırlıkları. Yaz güneşinde olgunlaşan meyve ve sebzelerin o güzel lezzetini kış aylarında kurduğumuz sofralara taşımamızı sağlayan çalışmalar. Ülkemizin her yöresinde birbirinden güzel kış hazırlıkları yapılıyor. Ülkemizin kadınları kadar evinin ekonomisini düşünen, sağlıklı beslenmeye önem veren yok …

Daha Fazla »

Fesleğenli domates sosu tarifi Fesleğenli domates sosu tarifi, Basilico makarna sosu tarifi, makarna, tavuk, et yemekleri için nefis bir sos. Ben bu sosa bayıldım doğrusu. Barilla markasının basilico sosunu sizler için denedim. Eminim sizlerde çok seveceksiniz. Yapımı çok pratik lezzeti ise şahane. Aşağıdaki malzemelerden iki yarım kiloluk kavanoz elde ettim. Kavanozları …

Daha Fazla »

Çakızdes Tarifi Çakızdes Tarifi yapım açıklaması malzemeleriyle birlikte bu sayfada sizlerle. Kıbrıs’ın yöresel lezzetlerinden biri olan bu güzel tarifi mutlaka deneyin. Aslında bu bir zeytin salatası. Limon ile ferahlatıcı bir lezzeti oluyor. Kişniş, sarımsak ayrı bir aroma veriyor. Her öğün sofranıza koyabileceğiniz güzel bir lezzet. Ben balığın yanına çok yakıştırdım …

Daha Fazla »

Biberiyeli domates sosu tarifi Biberiyeli Domates Sosu Tarifi, Çıtır tavuk kızartmasına, köftelere, kızartmaların yanına, makarnaya kullanmak için şahane bir sos. Kahvaltıya bile şahane oluyor. Kesinlikle denemelisiniz. Ben 330 CC kavanozlara yaparak kış boyunca severek kullanıyorum. İşten gelip çok acil yemek hazırlamak istediğim zamanlarda ketıla suyu koyuyorum. 2 dakikada ketıldaki su …

Daha Fazla »

Pesto Soslu Noodles Tarifi Pesto Soslu Noodles Tarifi, Hem pratik hem de lezzetli bir yemek tarifim sizlerle. Pesto sosu bir çok tarifte kullanabildiğimiz şahane bir lezzet. Makarna, et yemeklerine, pizza, ekmek hamurlarına çok yakışıyor. Ben çok kullanıyorum. Yaz aylarında bolca fesleğen yetiştirip kendi fesleğenlerimle yapıyorum. Çocuklar ve gençler de noodles …

Daha Fazla »

Çilekli sos tarifi Çilekli sos tarifi, tek kullanımlık doğal çilekli bir sos tarifi. Hazır soslar yerine evde meyve sosları yapıp pasta ve dondurmalarımızı süsleyebiliriz. Aslında meyve sosu yapmak çok kolay. Maharet kıvamını tutturmakta. Tam kıvamında çilekli pasta sosu tarifi bu tarifle kolayca yapılıyor. Buzdolabında bir hafta taze olarak saklayabileceğiniz bir …

Daha Fazla »

Kışlık domates sosu nasıl yapılır? Kışlık domates sosu nasıl yapılır? Kışlık domates konservesi, domates püresi yapımı ile ilgili iki farklı yöntemi sizlerle bu sayfada paylaştım. O kadar pratik, o kadar lezzetli bir tarif ki. Çok vaktinizi almadan kış hazırlıklarınızı tamamlayacaksınız. Ben çocukluğumdan beri kışlık domates püresi, salça, kahvaltılık soslar hazırlayıp …

Daha Fazla »

Fırında közlenmiş domates sosu tarifi Fırında közlenmiş domates sosu tarifi, bu sosu denediğinizde yediğim en güzel sostu diyeceksiniz. Yapımı çok pratik, çok lezzetli enfes bir sos. Ülkemizde genellikle kışlık konserve yapıyoruz. Genellikle aynı yöntemi kullanıyoruz. Domatesin kabuklarını soyup, kıyma makinesinden çekip, pişirip, konserve kavanozuna koyarak yıl boyunca tüketiyoruz. Bu tarifi …

Daha Fazla »

Sos tarifleri Sos tarifleri mutfağın olmazsa olmaz reçeteleridir. Sadece ülkemizin yemek kültüründe değil tüm dünya mutfaklarında sos tarifleri önemli bir yere sahiptir. Sos tarifleri sayesinde basit görünen bir yemek tabağı bile en gösterişli bir menüye dönüşebilir. Sos yapmanın bir çok tekniği vardır. Yüzlerce farklı sos tarifi bulunsa da hepimizin mutfağında …

Daha Fazla »