Soğan

Özbek pilavı tarifi Özbek pilavı tarifi, malzeme listesi, yapılış açıklaması, videosuyla birlikte sizlerle. İsmi Özbek pilavı olmasına rağmen bir çok ülkede yapılan bir pilav. İran’dan Azerbaycan’a, Özbekistan’dan Türkiye’ye kadar bir çok kültürün bildiği ve yaptığı bu güzel pilavı sizler için hazırladım. Bol proteinli, karbonhidratlı çok doyurucu bir pilav. Tek başına …

Daha Fazla »

Çin Mantısı Tarifi Çin mantısı tarifi, diğer adıyla gyoza tarifim en net anlatımıyla birlikte videolu olarak bu sayfada sizlerle. Çin mantısı tarifi farklı mantı tarifi arayanlar için çok ideal. Farklı kültürlerin mutfaklarına ilgi duyuyorsanız. Bizim kültürümüze uyarlayabileceğiniz bir mantı arıyorsanız emin olun bu tarifi çok seveceksiniz. Bizim mantımızla kıyaslamadığınız sürece …

Daha Fazla »

But Kızartması Tarifi But Kızartması Tarifi, pilav üstü koyun butu kızartmasını hiç denediniz mi? Urfa yöresinde meşhur olan bu yemeği mutlaka deneyin. Urfa yöresindeki halkımız ağzının tadını biliyormuş diyeceksiniz. Yapımı kolay pratik bir yemek. Zengin ve gösterişli bir yemek aynı zamanda. Yöresel et yemeği tarifi isteyenler mutlaka denemeli. Ben denedim …

Daha Fazla »

Bostanalı Tas Kebabı Tarifi Bostanalı Tas Kebabı Tarifi, Urfa yöremize ait nefis bir et yemeği. Yemek fırına girebilen tencere ile fırında veya ocakta yapılıyor. Tenceredeki et lokum kıvamında piştikten sonra tenceresi tepsiye çevrilip ters kapatılıyor ama kaldırılmıyor. Tepsinin kenarlarına yeşil soğanlı soslu karışım dökülüp orta yerine kebap çeviriliyor. Kebap sofrada …

Daha Fazla »

Biryan Tavası Tarifi Biryan tavası tarifi, yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Şanlıurfa yöresine ait bu güzel yemeği mutlaka deneyin. Yapımı hiç zor değil ama sonuç harika. Taze nar suyu ile yavaş yavaş pişen etinin lezzeti hiçbir şeyde yok. Denediğinizde eminim sizde çok seveceksiniz. Pirinç pilavının üzerine servis edilen bu yemek size …

Daha Fazla »

Sos tarifleri Sos tarifleri mutfağın olmazsa olmaz reçeteleridir. Sadece ülkemizin yemek kültüründe değil tüm dünya mutfaklarında sos tarifleri önemli bir yere sahiptir. Sos tarifleri sayesinde basit görünen bir yemek tabağı bile en gösterişli bir menüye dönüşebilir. Sos yapmanın bir çok tekniği vardır. Yüzlerce farklı sos tarifi bulunsa da hepimizin mutfağında …

Daha Fazla »

Köfte tarifleri Köfte tarifleri, köfteler hepimizin çok sevdiği  yemek tarifleridir. Yemek kültürümüzde birçok farklı köfte tarifi vardır. Aşağıda tam ölçüleriyle paylaşılmış bir çok köfte tarifi sizi bekliyor. Çoğu videolu enfes köfte tariflerimi mutlaka deneyin. Deneğinizde youtube kanalımda ve bu yazının altında yorumlarınızı bekliyorum. Sosyal medya hesaplarıma ve youtube kanalıma abone …

Daha Fazla »

Provençal Sos Tarifi Provençal Sos Tarifi, yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. En güzel sos tarifleri yine Evimin Yemekleri kanalında ve web sitesinde sizlerle. Sos tariflerini ne kadar çok sevdiğimi ve farklı farklı sos tariflerini her fırsatta paylaştığımı hepiniz biliyorsunuz. Yemeklerin olmazsa olmazıdır soslar. Basit bir yemeği bile zenginleştirir. Zengin lezzete sahip …

Daha Fazla »

Portekiz Sosu Tarifi Portekiz Sosu Tarifi, farklı sos tarifleri arayanlar için enfes bir sos tarifi daha. Soslar mutfağımızın vazgeçilmezleri. Bir yemeğin olmazsa olmazıdır soslar. En basit yemekleri bile en güzel bir sos ile lezzetlendirebilir, şahane bir yemeğe dönüştürebilirsiniz. Yemek yerken önemli olan tabakların kocaman doldurulması değil zevkle hazırlanmış uygun bir …

Daha Fazla »

Beşamel Sos Tarifi Beşamel Sos Tarifi, en iyi beşamel sos tarifini yapmak istiyorsanız bu yazıyı mutlaka okuyun. Beşamel sos en iyi nasıl yapılır diyorsanız tamamı bu günkü yazımızda. Beşamel sos pişirmenin teknikleri, püf noktaları, dikkat edilmesi gereken hususları sizin için listeledik. En iyi pişirme tekniklerini bu yazımızda bulacaksınız. Bir çok …

Daha Fazla »