Hamur İşleri

Yufka Nasıl Yapılır Yufka Nasıl Yapılır diyenlere en detaylı açıklama ve detaylı bir videoyla geldim. Youtube kanalımı ilk açtığım günlerde yufka nasıl açılır şeklinde bir video yapmıştım. Bu videodan sonra takipçilerimden yoğun bir talep aldım. Lütfen yufka nasıl yapılır videosu hazırla. Biz günlük yaş yufka nasıl yapılır, kuru yufka nasıl …

Daha Fazla »

Ev yapımı beyaz ekmek tarifi Ev yapımı beyaz ekmek tarifi, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, susam tohumlarıyla birlikte çok güzel oldu. Ben kendi sevdiğim tarifleri, kendi denediğim tarifleri sizinle paylaşmaya devam ediyorum. Bu ekmek tarifim de mutfağımda deneyip yapıp beğendiğim bir tarifim. Mutfakta ev yapımı sıcak ekmeğin kokusu bir başka oluyor. …

Daha Fazla »

İtalyan Pizza Tarifi İtalyan Pizza Tarifi dediğimiz zaman orijinal pizzadan bahsediyoruz demektir. Pizza İtalya’dan dünyaya yayılan en güzel lezzet. En az makarna kadar sevdiğimiz büyük küçük hepimizin severek tükettiği bir yemek. Çoğumuz hazır paket sipariş edip yese de bazılarımız evde kendisi yapmak istiyor. Sizde evde kendi elinin lezzetiyle kendi pizzanızı …

Daha Fazla »

En iyi domates püresi tarifi En iyi domates püresi tarifi bu yazıda sizlerle. Hepimizin vazgeçilmezi olan, sabah kahvaltısından, öğle yemeklerine, akşam yemeklerine kadar bir çok yemekte kullandığımız domates püresinin en orijinal, en güzel, en iyi tarifi bu linkte sizlerle. 5 litre için ve yarım litrelik sos için malzemeler yan yana …

Daha Fazla »

Çıtır Sigara Böreği Tarifi Çıtır Sigara Böreği Tarifi, günümüzdeki güncel adı ile parmak böreği tarifi. Sigaranın zararları dolayısıyla özendireceği düşünülerek böreğin adı son yıllarda parmak böreği olarak anılmaya başladı. Biz yine de bu isimle  sorgulayanlar varsa ulaşsın diye her iki adını da yazdık. Herkes böreğin yeni adını bildiğinde güncel adıyla …

Daha Fazla »

Makarna tarifleri Makarna tarifleri, Makarna, geleneksel İtalyan mutfağının temel besinidir ve ilk defa 1154 yılında Sicilya’da ortaya çıkmıştır. Genellikle irmik veya durum buğdayından elde edilmiş una yumurta karıştırılarak hazırlanmış türlü biçimlerdeki kuru hamur ve bu hamurdan yapılır Türkçeye İtalyanca maccherone sözcüğünden geçmiştir. Günümüzde makarna hepimizin çok sevdiği bir ana yemektir. …

Daha Fazla »

Sacda ıspanaklı gözleme tarifi Sacda ıspanaklı gözleme tarifi, Gözleme yapmayı bilmeyen kalmayacak. Birebir uygulayıp süper bir sonuç alacaksınız. İster taze taze sıcak sıcak yiyin, isterseniz pişirip buzluğa atın daha sonra ısıtın tüketin. Bu tarifi ramazan hazırlığı olarak yapın sahura çok iyi gidiyor. Ben bolca yapıp ramazanda sahurda çıkarıp mikrodalgada 2 …

Daha Fazla »

İtalyan mantısı ravioli tarifi İtalyan mantısı ravioli tarifi, yapımı aslında çok kolay olan ve çok lezzetli olan bir mantı. Bu mantıyı açmakta, yapmakta çok kolay. Youtube kanalımda bazı takipçilerim çok ekonomik bulurken bazıları da görüntüsüne bayıldı. İtalyanların pizzaları ve mantıları çok meşhurdur bilirsiniz. Gerçekten bu işi bizden daha iyi bildikleri …

Daha Fazla »

Susamlı sade poğaça tarifi Susamlı sade poğaça tarifi, ev yapımı yumuşacık poğaça tarifi arıyorsanız mutlaka denemeniz gereken bir tarif. Tarifin yapımı, malzeme listesi ve videosu bu sayfada sizlerle. En güzel sadece poğaça tarifi diyebilirim. Ayrıca yumurtasız poğaça tarifi arıyorsanız yine bu tarifi deneyebilirsiniz. Ben bu tarifi yapıyorum, aynı öğün yiyeceğim …

Daha Fazla »

Kıymalı tava böreği tarifi Kıymalı tava böreği tarifi çok pratik, çok lezzetli çiğ börek tadında bir börek. Hamuru çiğ börekten biraz farklı ama lezzetleri benziyor. Hem pratik, hem şekli güzel yapımı kolay bir börek tarifi. Ben bu böreği çok seviyorum. Çiğ börek sevenler bu böreği kesinlikle çok sevecekler. Pişirme süresi …

Daha Fazla »