Hamur İşleri

Kıymalı kır pidesi tarifi Kıymalı kır pidesi tarifi evde çok kolay bir şekilde yapılıyor. Bu tarifimi birebir uyguladığınızda yumuşacık kır pidesi yapabileceksiniz. Bu güne kadar evde kır pidesi yapmadıysanız bu tarifimi mutlaka deneyin. Kır pidesi satın almak için pide salonlarına gitmenize gerek kalmadığını göreceksiniz. Ben kır pidelerini çok severim. Daha …

Daha Fazla »

Sacda mayalı lavaş tarifi Sacda mayalı lavaş tarifi benim evde sık sık yapıp çok miktarda yapıp buzluğa da atıyorum. Ne zaman hızlıca bir yemek hazırlamak istesem hemen çıkarıp mikrodalga fırına atıp dürüm yapıyorum. Genellikle çalışan kadınlar için çok iyi bir çözüm. Hafta boyunca erken kalkıp işe gidip alel acele yemek …

Daha Fazla »

Avcı böreği tarifi Avcı böreği tarifi, geçmişten bu güne kadar ülkemizde bilinen ve yapılan bir tarif. Bir çeşit değerlendirme yemeği de diyebiliriz. Elinizde kalan biraz kuru ekmek, biraz ince bulgur, biraz kıyma, biraz ceviz varsa bu börek ortaya çıkıyor zaten. Az malzemelerle yapılan pratik bir börek tarifi. Hepimizin çok sevdiği …

Daha Fazla »

Pırasalı börek tarifi Pırasalı börek tarifi, pırasayla yapılabilecek en güzel tariflerden biri. Bu tarifi birebir denediğinizde çok seveceksiniz. Pırasa, kıyma, patates ve baharatlarla birlikte enfes bir lezzet ortaya çıkıyor. Hem pratik, hem de çok lezzetli bir börek. Sarıp buzluğa da atabilirsiniz. Misafir geldiğinde çıkarıp pratik bir şekilde sunum yapabilirsiniz. Pırasa …

Daha Fazla »

Zeytinyağlı susamlı poğaça tarifi Zeytinyağlı susamlı poğaça tarifi, yumuşacık bir poğaça tarifi arıyorsanız tam size göre. Yapımı pratik, doyurucu, lezzetli bir poğaça tarifi bu. Ben bu tariften bolca yapıp buzluğa atıyorum. Daha sonra kahvaltı için, hamburger yaptığım zamanlarda hamburger ekmeği olarak kullanmak için de çıkarıyorum. Buzu çözülünce ısıtıyorum aynı yeni …

Daha Fazla »

Mantarlı kaşarlı börek tarifi Mantarlı kaşarlı börek tarifi, yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Farklı ve pratik börek tarifleri arıyorsanız eğer bu tarifimi mutlaka deneyin. Lezzetine inanamayacaksınız. Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık bir börek. Çok lezzetli çok da pratik bir tarif. Mantarla kaşarı seviyorsanız kesinlikle deneyin. Ben mantar ve kaşar peynirini çok …

Daha Fazla »

Geleneksel Pişi Tarifi Geleneksel Pişi Tarifi yapılışı, malzemeleri, yağ çekmemesi için püf noktaları, videosuyla birlikte bu sayfada sizlerle. Tarifimi videolu olarak youtube kanalımda da paylaştım. Yağ çekmemesi için gerekli püf noktaları da kanalımda bulunuyor. Aşağıdaki açıklama kısmında da püf noktalarını ve yapılışını detaylı bir şekilde paylaştım. Umarım beğenirsiniz. Haydi başlayalım. …

Daha Fazla »

Pita Ekmeği Tarifi Pita ekmeği tarifi, pratik kullanımıyla çok sevdiğimiz pita ekmeği bu sayfada sizlerle. Çok kullanışlı bir ekmek olduğu için çok tercih ediliyor. Pita ekmeği bizim kültürümüzdeki bazlama ekmeğinden biraz daha ince, balon ekmek tarzında bir ekmek. Pişerken ortasının katları açıldığı için arasına köfte, hamburger, yeşillik, tavuk vb yemekler …

Daha Fazla »

Çin Mantısı Tarifi Çin mantısı tarifi, diğer adıyla gyoza tarifim en net anlatımıyla birlikte videolu olarak bu sayfada sizlerle. Çin mantısı tarifi farklı mantı tarifi arayanlar için çok ideal. Farklı kültürlerin mutfaklarına ilgi duyuyorsanız. Bizim kültürümüze uyarlayabileceğiniz bir mantı arıyorsanız emin olun bu tarifi çok seveceksiniz. Bizim mantımızla kıyaslamadığınız sürece …

Daha Fazla »

Lokmalık mini poğaça tarifi Lokmalık mini poğaça tarifi, dışı kıyır kıyır içi yumuşacık süper bir tarif. Üzerine farklı farklı tohumlar serperek süslediğimiz bu poğaçaya hepiniz bayılacaksınız. Farklı, değişik poğaça tarifleri arıyorsanız mutlaka deneyin. Ben arkadaşlarımı davet ettiğimde yaptım çok beğendiler. Üzerindeki kabak çekirdeği, ay çekirdeği, susam taneleri çıtır çıtır dişe …

Daha Fazla »