Brokoli Çorbası Tarifi
Brokoli Çorbası Tarifi, kış aylarında yapıp sıcacık içebileceğiniz, pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir çorba tarifi. Tarif diyet yapanlara, hamile hanımlara, küçük çocuklara ve kemiklerini güçlendirmek isteyenlere çok faydalı. Hepimizin tüketmesi gereken bir tarif. Yapımı çok kolay inanılmaz lezzetli. Henüz hiç yapmadıysanız bu tarifi mutlaka deneyin. Pişirirken düdüklü tencere kullanırsanız lezzetini ve vitamin değerini daha iyi koruyacaktır. Hemde pişirme süresi ve enerjiden da tasarruf etmiş oluyoruz. Çorbayı ister kremalı ister sade olarak yapabilirsiniz. Brokoli çorbası tarifini bu sefer brüksel lahanasıyla birlikte yaptım. Patates sayısını isterseniz daha aza indirebilirsiniz. Bu tarif listesinden hemen hemen 12 kase çorba çıkıyor. Tavuk suyu tableti kullanmak istemezseniz doğal tavuk suyu veya normal su da kullanabilirsiniz. Her türlü lezzeti güzel oluyor. Ben bu çorbayı diyet yaptığım zamanlarda yapıyorsam eğer tavuk suyu tabletini listemden çıkarıyorum. Tarifin yapılışı ve malzemeleri aşağıdaki gibidir,
Malzemeler
50 gram brüksel lahanası
Yarım kilo gram brokoli
4 adet patates
2 adet tavuksuyu tableti
Zeytinyağı, su
Tuz, karabiber, kırmızıbiber
Yapılışı
Brokoli ve brüksel lahanalarını geniş bir kabın içine alın, kabın içine su ve bol sirke doldurun. Bu şekilde yarım saat bekletin. Bu sayede brüksel lahanası ve brokolinin kendi rengindeki minik canlılardan kurtulmuş oluyoruz. Bu işlemi marul, maydanoz gibi yeşillikleri tüketirkende mutlaka uygulayın. Gelelim tarifin yapımına.
Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Brokoli ve brüksel lahanalarıyla birlikte bir tencereye aktarın. Yeterince zeytinyağı ekleyerek, kavurun. Üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tavuksuyu tabletlerini, yeterince tuz, karabiber ve kırmızıbiber ekleyin. Yumuşayana dek haşlayın. Yumuşadıktan sonra suyuyla birlikte blendırdan geçirin.Servis tabağına aldığınız çorbaya krema ekleyerek, servis yapın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.