Biskrem kurabiye tarifi
Biskrem kurabiye tarifi, içindeki yoğun çikolatası, üzerindeki kıyır kıyır kurabiye hamuruyla o kadar lezzetli ki. Marketlerden satın aldığınız biskrem kurabiyenin birebir aynısı bir lezzete sahip. Bol çikolatalı bir kurabiye yapmak isterseniz bu tarifimi mutlaka deneyin. Ben bu tarifi biskrem bisküviyi çok sevdiğim için mutfakta denemeler yaparak buldum. Tamamen bana ait bir tarif. Eminim sizler de çok seveceksiniz.
Biskrem kurabiyenin bir kakaolu hamuru olanı, birde beyaz hamuru olan çeşiti var. Ben bugün beyaz hamurlu olandan yaptım sizlere. Bazen markete bile çıkmaya canımız istemez ama canımız çikolatalı bir şeyler ister ya işte bu öyle zamanlarda yapılabilecek güzel bir kurabiye tarifi. Çok pratik bir şekilde yapılabiliyor. Çok hızlı bir şekilde pişiriliyor. Yanında sütlü neskafe ile çok güzel gidiyor. Haydi hemen başlayalım. Yapımı için aşağıdaki videoyu da mutlaka izleyin. Kanalıma lütfen abone olun. Desteğiniz benim için çok önemli. Haydi başlayalım.
Biskrem kurabiye malzeme listesi
100 gram margarin
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı yoğurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
2,5 su bardağı un
İçine kullanmak için 250 gram çokokrem çikolata
Püf notkası: çikolatanın pişerken yanmaması için çikolatayı kaşıkla yağlı kağıda koyup buzlukta 1 – 1,5 saat bekletin. Dikkat: Normal kurabiyeler gibi üzeri iyice kızarana kadar fırında bekletmeyin çikolata yanabilir. Üzerinin pembeleşmesi yeterlidir.
Yapılışı
Tarifin yapımına çokokrem çikolata ile başlayalım. Çokokrem yerine isterseniz farklı markaları da kullanabilirsiniz. Nutella vb fındıklı çikolata kremalarının hepsi olur. Bir tepsiye yağlı kağıt serin. Tatlı kaşığı ile bir kaşık çokokrem den alın diğer bir tatlı kaşığı ile çikolatayı iterek kağıda yerleştirin. Fındıktan biraz büyük çikolata kremasını tepsiye koyun. Daha sonra bu tepsiyi buzluğa kaldırıp 1 saat buzlukta çikolataların donmasını sağlayın. Pişerken yanmaması için bu işlem şart. Kullanacağım çikolatalı krema zaten pişmiş bir malzeme olduğu için dondurmazsanız kurabiye pişene kadar yanar yenmez. Bu detayı kesinlikle atlamayalım.
Çikolatalar bir saat buzlukta donduktan sonra kurabiye hamurunu yoğuralım. Kurabiye hamurunu, hamur malzemelerini karıştırarak yoğurup pürüzsüz bir hamur yapalım. Daha sonra üzerini kapatıp oda sıcaklığında yarım saat dinlendirelim. Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak hamuru açalım. Çay tabağı gibi açtığımız hamurların ortasına buzluktan çıkardığımız donmuş çikolataları koyalım. Kapatalım ve hamurun fazlalıklarını keselim. Daha sonra birleşme yeri alta gelecek şekilde yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzeri hafif pembeleşene kadar 10 – 15 dk kadar pişirelim. Daha sonra ilk sıcaklığı çıkınca servis edelim. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
https://youtu.be/foAEhM-v_Jw
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.