Barbunya Ezmeli Çıtır Börek
Barbunya Ezmeli Çıtır Börek tarifi kolay lezzetli farklı bir börek tarifi. Mutlaka denemeniz gereken börek tariflerinden bir tanesi. Barbunya Ezmeli Çıtır Börek tarifimizin malzemeleri ve yapılışı ile ilgili detaylar aşağıdaki gibidir.
Malzemeler
• 2 su bardağı haşlanmış barbunya
• 2 adet yufka
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet havuç
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 adet yumurta beyazı
• ½ su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
• tuz-karabiber
Hazırlanışı
• Haşlanan barbunyalar, soğan, sarımsak ve havuç ile tereyağında kavrulur ve püre
hâline getirilir.
• Hazırlanan püre, tuz ve karabiber ile lezzetlendirilir.
• Yufkalar 6 eşit parçaya bölünür. Her bir parçaya hazırlanan içten konur ve uçlarına
yumurta beyazı sürülerek sarılır.
• Kızgın yağda pişirilip sıcak servis edilir.
Servis tabağına alınır. Servis tabağına alındıktan sonra yanında çayla birlikte servis edebilirsiniz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Mutfağınız sağlık bereket ve huzurla dolsun.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.