Balık Köftesi
Balık Köftesi tarifi ve yapılışı ile ilgili detaylı bilgileri sizlerle paylaştım. Balık Köftesini sizlerde mutlaka deneyin derim. Egenin sahillerinden mutfağınıza ulaşan bu güzel tarif şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
- 750 gr. sardalye balığı
Tuz ve karabiber (İstediğiniz miktarda) - 1 adet yumurta
- 250 gr. un (Balık köftesini una bulamak için)
Yapılışı
• Sardalye balıklarının bağırsağı alınır.
• Kılçıkları ayıklanır.
• Balığın filetosu çıkarılır. (Kemiksiz, ayıklanmış ve pulsuz)
• Etler bıçakla ince ince doğranır.
• Tuz, karabiber, 1 adet yumurta koyulur. (Fotoğrafı var)
• Hepsi balık etiyle beraber karıştırılarak yoğrulur.
• Yoğrulan malzeme yuvarlak köfte biçiminde basılır.
• Köfteler çift taraftan una bulanır.
• Zeytinyağında kızartılır.
• Afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz