Bal bademli kek tarifi
Bal bademli kek tarifi, yapım açıklaması, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Hepimizin çok sevdiği muhteşem bademli kek. Ben bademli kekleri çok seviyorum, bademin o eşsiz kokusu hamura geçiyor ve yiyenler bayılıyor. Bol bol övgü alıyorsunuz. Bal, badem, portakal kabuğu rendesi, zencefil, bitter çikolata hepsi bu kekle bir araya geliyor ve mükemmel bir lezzet ortaya çıkıyor.
Malzemeler
Hamur için malzemeler
100 g tereyağı
80 g bitter çikolata
1,5 su bardağı un
1 poşet kabartma tozu
1,5 çay bardağı esmer şeker
2 yumurta
2 yemek kaşığı bal
1 portakal kabuğu rendesi
0,5 çay kaşığı toz zencefil
0,5 çay kaşığı vanilya
1 çay bardağı öğütülmüş badem
1 çay bardağı iri kırılmış kabuksuz badem
Süslemek için
15 – 16 adet kabuksuz badem
2 – 3 yemek kaşığı iri kırılmış kabuksuz badem
Kalıp: Dikdörtgen kalıp (20×30 cm)
Hazırlanışı
Ön hazırlık işlemleriyle tarife başlayalım. Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını 170 derece ayarlayıp ısınması için önceden açın. Hamurun hazırlanışına ve pişirme kısmına geçelim. Tereyağı ve çikolatayı bir kaba alıp benmari yöntemi ile eritin. Çırpma kabına alın ve oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin. Erittiğiniz çikolatanın üzerine esmer şeker, yumurta ve balı ilave edip mikser ile 2 dakika çırpın. Un karışımını ekleyip düşük devirde 1 dakika daha çırpın. Üzerine portakal kabuğu rendesi, zencefil, şekerli vanilya, öğütülmüş badem ve iri kırılmış bademleri ekleyip düşük devirde kısa bir süre çırpın. Hamuru kalıba alın, üzerini düzeltin ve pişirin.
Pişirme süresi için yaklaşık 25 – 30 dakika yeterlidir. Keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Süsleme ve servis kısmına geçelim. Soğuyan keki kareler şeklinde dilimleyin. Bütün bademleri ortadan ikiye bölün ve kek dilimlerinin bir kısmının üzerine sıralayın. Kalan kek dilimlerinin üzerine yıldız kurabiye kalıbı koyup içine badem kırığı serpin ve kalıbı yavaşça kaldırın.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.