Bademli pratik kek tarifi
Bademli pratik kek tarifi, yapım açıklaması, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Mis gibi kokan, lezzetli mi lezzetli bir tarif. Ben bu tarife bayıldım, eminim sizlerde seveceksiniz. Üzerinde çıtır çıtır file badem, altında kakaolu kek ve bademli kremasıyla nefis bir lezzet. Haydi hemen başlayalım.
Malzemeler
5 yumurta sarısı
1 su bardağı toz şeker
100 g eritilmiş tereyağı
1 poşet vanilya
2 poşet kakao
1,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 yumurta akı
1 tutam tuz
Bademli karışım için
3 yumurta akı
0,5 su bardağı toz şeker
0,5 çay kaşığı acı badem aroması (dr. oetker)
1 su bardağı öğütülmüş badem
3 yemek kaşığı süt
Üzeri için
1 tatlı kaşığı eritilmiş tereyağı
2 yemek kaşığı süt
1,5 çay bardağı yaprak badem
26 cm’lik kelepçeli kalıp
Hazırlanışı
Kalıba pişirme kağıdı serin. Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Hamurun hazırlanışına geçelim. Yumurta sarıları, toz şeker, tereyağı ve şekerli vanilyayı bir çırpma kabına alın. Mikserin yüksek devrinde 2 dakika çırpın. Üzerine kakao, un ve hamur kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve 1 dakika daha çırpın. 2 yumurta akı ve tuzu ayrı kaba alıp mikserin yüksek devrinde kar haline gelinceye kadar çırpın. Yumurta aklarını hamura ilave edin ve mikserin düşük devrinde 1-2 dakika çırpın. Hazırladığınız hamurun yarısını kalıba döküp yayın.
Bademli karışımın hazırlanışına ve pişirme kısmına geçelim. 3 yumurta akını çırpma kabına alın ve kar haline gelinceye kadar çırpın. Üzerine şeker ve acı badem aromasını ekleyip 1 dakika daha çırpın. Üzerine öğütülmüş bademi ekleyip kaşık ile karıştırın. Bu karışımı kalıbın içindeki hamurun üzerine dökün ve yayın. Kalan hamura 3 yemek kaşığı süt ekleyip kaşık ile karıştırın. Kalıptaki bademli karışımın üzerine yayın ve pişirin. Pişirme süresi: yaklaşık 20 – 25 dk. Fırından çıkarıp 5 dakika bekletin. Tereyağı ve sütü karıştırıp kekin üzerine sürün. Üzerine fıle bademleri serpin. Keki tekrar fırına alıp bademler hafif pembeleşinceye kadar 10 dakika daha pişirin. Fırından çıkartıp soğumaya bırakın. Dilimleyip servis edin.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.