Ayran aşı çorbası tarifi

Ayran aşı çorbası tarifi

Ayran aşı çorbası tarifi, yapım açıklaması, malzemeleriyle birlikte bu sayfada. Kültürümüzün en bilinen, en eski çorbalarından biri ayran aşı. Ayran aşı hem çorba hem de bir yemek yani bir aş. Çok sevdiğim bir yemek, çocukluğumdan beri annemin bu tarz lezzetleriyle büyüdüm. Denemeyenler bu tarifle denesinler. Çok güzel bir lezzet. Mutlaka denemeniz gereken bir lezzet. Haydi başlayalım.

Malzemeler

6- 8 Kişilik

Pişirme:25 dk
Hazırlık: 5 dk

3 su bardağı yoğurt
2 su bardağı su
Yarım su bardağı pilavlık bulgur
2 su bardağı nohut
1 çay kaşığı tuz
1 dolu tatlı kaşığı kuru nane
1 silme tatlı kaşığı pul biber
Taze Nane
zeytinyağı

Yapılışı

2 su bardağı nohudu 1 gece öncesinden suda bekletin. Ertesi gün 20-25 dakika, bol suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Yarım su bardağı bulgurun üzerini 3 parmak geçecek kadar su ekleyip 12 dakika kaynatın. 3 su bardağı yoğurdu geniş bir kaseye koyup çırpın. Üzerine 2 su bardağı su ekleyip çırpın.
Haşlanan bulgur ve nohudu süzüp soğutun. Yoğurda ekleyip karıştırın. 1çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı kuru nane serpip karıştırın. Servis etmeden önce buzdolabında soğutun. Hemen servis edecekseniz soğuması için birkaç parça buz ekleyip son kez karıştırın. Pul biber, taze nane yaprakları ve zeytinyağını üzerine gezdirince hazır. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…

Ayran aşı çorbası tarifi
Ayran aşı çorbası tarifi

Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.

Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…

Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin

Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/

Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/

Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin

İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

Ne kadar beğendiniz?

hakkında yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.yemektarifleri.link kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Yazarın Diğer Tarifleri

Karbonatlı Pişi Tarifi

Karbonatlı Pişi Tarifi

Karbonatlı Pişi Tarifi Karbonatlı pişi tarifi, Bu tarifte sadece 4 malzeme var. 30 dakikada az …