Alüminyum Folyoda Alabalık Alüminyum Folyoda Alabalık Malzemeler: ■ Alabalık (fileto) – 280 gr ■ Patates – 100 gr ■ Havuç – 80 gr ■ Soğan – 80 gr ■ Tuz (isteğe göre) ■ Baharatlar Yapılışı Balığı yıkayın, 2 cm’lik küpler şeklinde kesin, patates, havuç ve soğanı 1 cm’lik küpler şeklinde …

Daha Fazla »

Peynir Dolgulu Alabalık Peynir Dolgulu Alabalık tarifinin yapılışı ve malzeme listesini burada sizlerle paylaştım. Farklı balık yemekleri arıyorsanız bu tarifim tam size göre. Kolay ve lezzetli, hemde evde bulunan malzemelerle yapabiliyorsunuz. Malzemeler ■ Alabalık – 500 gr (1 adet) ■ Domates – 50 gr ■ Soğan – 30 gr ■ …

Daha Fazla »

Alabalık Kızartması Alabalık Kızartması Malzemeler: ■ Alabalık (fileto) – 300 gr ■ Bitkisel Yağ – 70 ml ■ Tuz (isteğe göre) ■ Baharatlar Yapılışı Alabalığı temizleyip yıkıyoruz. Daha sonra sıvı yağ, tuz ve baharatlarla marine edip yarım saat bekletiyoruz. Daha sonra döküm tavayı ısıtıp üzerine doğrudan balıkları koyup arkalı önlü …

Daha Fazla »

Balık Türlüsü Balık Türlüsü Malzemeler: ■ Levrek (fileto) – 300 gr ■ Somon (fileto) – 300 gr ■ Kaşar – 100 gr ■ Krema – 100 ml ■ Tuz (isteğe göre) ■ Baharatlar Yapılışı Levrek ve somon balığı filetosunu yıkayın, 1,5 cm’lik küpler şeklinde kesin. Tavaya kremayı alın kaynamaya başlayınca …

Daha Fazla »

Meksika Usulü Dana Eti Meksika Usulü Dana Eti ister düdüklü tencerede, ister güveçte, isterseniz normal sağlam kapaklı bir tencerede kolayca yapabileceğiniz harika bir lezzet. Bu lezzeti mutlaka deneyin derim. Ben denedim ve çok memnun kaldım. Afiyet olsun. Malzemeler: ■ Dana eti (fileto) – 450 gr ■ Domates – 350 gr …

Daha Fazla »

Dana Gulaş Dana Gulaş Malzemeler: ■ Dana eti (fileto) – 700 gr ■ Soğan – 200 gr ■ Domates salçası – 100 gr ■ Sirke – 100 ml ■ Su – 100 ml ■ Zeytinyağı – 70 ml ■ Sarımsak – 2 gr ■ Tuz (isteğe göre) ■ Baharatlar Yapılışı …

Daha Fazla »

Dana Biftek Dana Biftek Malzemeler: ■ Dana eti (ince kenar) – 300 gr ■ Bitkisel Yağ – 20 ml ■ Tuz (isteğe göre) ■ Baharatlar Yapılışı Eti yıkayın, kurutun, tuz ve baharatı sürün. Geniş döküm bir tavaya ayçiçek yağı dökün, tavayı ve yağı kızdırın. Eti yavaşça üzerine bırakın. Bir tarafı …

Daha Fazla »

Kaz Göğsü Tarifi Kaz Göğsü Tarifi Malzemeler: ■ Kaz eti (göğüs) – 200 gr ■ Sirke – 10 ml ■ Su – 10 ml ■ Tuz (isteğe göre) ■ Baharatlar Yapılışı Kaz etini yıkayın. Üzerine tuz ve baharatları masaj yaparak sürün. Daha sonra tavaya biraz sıvı yağ koyun. Arkalı önlü …

Daha Fazla »

Barbekü Soslu Hindi Barbekü Soslu Hindi Malzemeler ■ Hindi (fileto) – 300 gr ■ Bitkisel yağ – 40 ml ■ Barbekü sosu – 30 gr ■ Hardal – 5 gr ■ Tuz (isteğe göre) ■ Baharatlar Yapılışı Hindi filetoyu yıkayın ve 2 cm’lik küpler şeklinde kesin. Barbekü sosunu hardalla karıştırarak …

Daha Fazla »

Peynirli Tavuk Köftesi Peynirli Tavuk Köftesi Malzemeler ■ Tavuk (fileto) – 500 gr ■ Peynir – 120 gr ■ Tereyağı – 50 gr ■ Kurutulmuş ekmek – 30 gr ■ Taze maydanoz – 10 gr ■ Taze dereotu – 10 gr ■ Bitkisel yağ – 700 ml ■ Tuz (isteğe …

Daha Fazla »