Antep fıstıklı soğuk pasta tarifi
Antep fıstıklı soğuk pasta tarifi yapılışı ve malzemeleriyle birlikte sizlerle. Parfe tadında enfes bir yaş pasta. Yaz kış gururla sunum yapabileceğiniz güzel bir tatlı.
Malzemeler
Hamur
1 yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
0,5 çay bardağı un
Krema
1 yumurta sarısı
1 su bardağı süt
1 su bardağı krema
1 poşet Dr. Oetker Antep Fıstıklı Puding
1 poşet Dr. Oetker Krem Şanti
1,5 çay bardağı buzdolabında soğutulmuş süt
Üzeri için
1 çay bardağı krema
1 çay bardağı krema
80 g bitter çikolata
0,5 çay bardağı frenk üzümü
Kalıp Kelepçeli kalıp (0 18 cm)
Hazırlanışı
Ön hazırlık
Kalıba pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Turbo pişirme: 160 °C Alt-üst pişirme: 170 °C
Hamurun hazırlanışı ve pişirme
Yumurta ve toz şekeri bir çırpma kabına alın. Mikserin yüksek devrinde 2 dakika çırpın. Üzerine şekerli vanilin ve unu ilave edip düşük devirde 1 dakika çırpın. Hamuru kalıba alıp yayın ve pişirin.
Pişirme süresi: yaklaşık 10 – 15 dk. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuyan keki kalıptan çıkarın ve pişirme kağıdını ayırın. Kalıbı yıkayıp kurulayın ve keki tekrar içine koyun.
Puding karışımının hazırlanışı
Yumurta sarısını tencereye alın ve çatal ile çırpın. Üzerine 1 su bardağı süt, 1 su bardağı krema ve puding poşetini boşaltın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirin. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Krem şantiyi soğuk süt ile 2-3 dakika çırpın. Soğuyan pudingi krem şantiye
ekleyin ve mikserin düşük devrinde 2 dakika çırpın. Kalıptaki kekin üzerine yayın. Üzerini streç fı m Ile kapatın ve dondurucuda 4 saat bekletin.
Üzerinin hazırlanışı ve servis
Kremayı küçük bir tencereye alın ve kısık ateş üzerinde ısıtın. Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp üzerine çikolatayı ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın. Oda sıcaklığında 10 dakika bekletin. Tatlıyı dondurucudan ve kalıbından çıkarıp bir servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız çikolatalı karışımı döküp yayın. Frenk üzümü ile süsleyin ve bekletmeden dilimleyerek servis yapın. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Resmin altında youtube kanalım ve sosyal medya hesaplarımın linkleri bulunuyor. Lütfen abone olup takip edin. Yeni tariflerde görüşmek üzere sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.