Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Anne kurabiyesi tarifi
Anne kurabiyesi tarifi ya da köy kurabiyesi tarifi diyebilirsiniz, lezzeti enfes bir kurabiye. Yapımı ise bir o kadar kolay. Hem pratik, hem de çok lezzetli. Çocukluğumun vazgeçilmez lezzetlerinden biri bu kurabiye. Ben bu kurabiyeyi çocukluğumdan beri severek yiyorum. Şimdi de kendi aileme yapıyorum. Eminim sizde çok beğeneceksiniz. Sizin çocuklarınız da bu tarifi çok sevecek. İster kendiniz ister çocuklarınız için yapın kesinlikle çok güzel bir kurabiye. Tarifi o kadar çok içime işledi ki yazma gereği bile duymadan yıllar sonra direk ben bu tarifi paylaşacağım deyip yaptım. Uzun yıllardır yapmamış olmama rağmen anında hatırladım.
Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket vanilya
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
üzeri için 1 yemek kaşığı toz şeker
Su bardağı ölçüsü 200 ML
Çay bardağı ölçüsü 125 ML
Yapılışı
Bu kurabiyeyi annem, teyzem, komşularımız herkes yapardı. Çocukken kasabamızda en çok yapılan kurabiye buydu. Anneler bu kurabiyenin malzemelerini karıştırma kabına koyar, eliyle yoğurur, yağlanmış tepsiye de bir avuç bir avuç koyarak eliyle şekil verirdi. Zaman içinde kurabiye kalıpları çıktı. Kurabiye hamurunun şekli değişti. Bizde bu değişime ayak uydurarak farklı kurabiye tarifleri yapmaya başladık. Bu tarifi haliyle unuttuk. Ben beni çocukluğuma götüren bu güzel tarifi sizlerle paylaşmak istedim.
Tarifin yapımı için öncelikle pudra şekeri yumurta ve sıvı yağı çırpma teli ile iyice çırpalım. Daha sonra yoğurt ve vanilyayı ilave edip çırpalım. Daha sonra un ve kabartma tozunu ilave edip elimizle yoğuralım. Yoğurulan hamuru dayanıklı bir poşete koyarak köşesini bir cm genişliğinde keselim. Hamuru yağlanmış tepsiye sıkalım. Her sıktığımız hamurun büyüklüğü mandalina büyüklüğünü geçmesin. Hamurları sıktıktan sonra üzerine toz şeker serpip önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. 20 – 25 yeterli oluyor. Pişen kurabiyeleri soğutmadan tepsiden çıkarıp servis tabağına koyalım. Ilıyınca servis edelim. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
