Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Ananas pasta tarifi
Ananas pasta tarifi yapım açıklaması malzemeleriyle birlikte sizlerle. Şekli şahane, lezzeti efsane, nefis bir kek tarifi sizlerle. Tam bir pasta ustası gibi güzel şekilli pasta yapacaksınız.
Malzemeler
Hamuru için
2 su bardağı un
2 poşet kabartma tozu
6 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 poşet vanilya
150 g oda sıcaklığında tereyağı
Üzeri için
100 g beyaz kuvertür çikolata
20 – 25 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici-Yeşil
Dolgusu için
1 poşet Dr. Oetker Pastacı Kreması -Pişmeli
1,5 su bardağı süt
50 g margarin
1 adet ayıklanmış taze ananas
1 çay bardağı iri kırılmış kabuksuz badem
Kaplaması için
2 paket Dr. Oetker Vanilinli Pasta Kreması
100 g yumuşak margarin
3 su bardağı buzdolabında soğutulmuş süt
20 – 25 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici – Sarı
1 – 1,5 yemek kaşığı iri kırılmış Antep fıstığı
Kalıp: Kelepçeli Kalıp (18 cm)
Hazırlanışı
Ön hazırlık ile tarife başlayalım. Kalbın tabanına pişirme kağıdı serin ve kenarlarını margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Turbo pişirme: 160 °C Alt-üst pişirme: 170 °C
Hamurun hazırlanışı
1 su bardağı un ve 1 poşet hamur kabartma tozunu bir kaba alın ve karıştırın. 3 yumurta, 1 çay bardağı toz şeker ve 1 poşet şekerli vanilini ayrı bir kaba alın. Mikserin ile yüksek devirde 5 dakika çırpın. 75 g tereyağı ekleyin ve 1 dakika daha çırpın. Mikserin düşük devrinde çırpmaya devam ederek hazırladığınız un karışımını azar azar ilave edin ve kısa bir süre daha çırpın. Hamuru kalıba alın ve pişirin.
Pişirme süresi: yaklaşık 25 – 30 dk. Süre sonunda fırından alın, fırını kapatmayın. 5 dakika sonra keki kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın. Kalan malzemeler ile aynı işlemi uygulayarak bir kek daha pişirin.
Kuvertürün hazırlanışı
Beyaz kuvertürü benmari yöntemi ile eritin. Eriyen kuvertüre yeşil jel renklendirici ilave edin ve kaşık ile karıştırın. Tatlı kaşığı yardımı ile pişirme kağıdı üzerine ananasın yeşil yaprakları şeklinde yayın. 10 dakika oda sıcaklığında beklettikten sonra buzdolabına alın.
Dolgunun hazırlanışı
Sütü bir tencereye alın ve üzerine pastacı kremasını ilave edin. Orta ateşte el çırpıcısı ile karıştırarak pişirin. Kaynama başlayınca ocağı kısın, margarini ekleyin ve 1 dakika daha karıştırarak pişirin. Ocaktan aldıktan sonra kremayı bir çırpma kabına alın. Mikser ile 2 dakika çırpın ve arada karıştırarak soğumaya bırakın.
Şekillendirme ve dolgu
Soğuyan kekleri enlemesine ikiye kesin. Bir kekin üst katını ters çevirerek servis tabağına alın. Hazırladığınız kremanın 1/3’ünü üzerine yayın. Küp şeklinde kesilmiş ananas ve badem serpin. İkinci kat keki üzerine kapatın. Diğer kekin bombeli parçası en üste gelecek şekilde ara ara krema, ananas ve badem koyarak pastayı hazırlayın.
Kaplama ve süsleme
Süt ve margarini çırpma kabına alın. Üzerine pasta kremalarını ilave edin ve mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 3 dakika çırpın. Sarı jel renklendirici ilave edin ve tekrar çırpın. Hazırladığınız pastanın önce kenarlarını ince bir tabaka halinde kaplayın. Daha sonra üst kısmı bombeli olacak şekilde ananas şekli vererek krema sürün. Kalan kremayı yıldız uçlu krema sıkma torbasına alın ve pastanın üzerine sıkarak kaplayın. Ara ara Antep fıstığı serpin. Pastayı buzdolabında 1-2 saat bekletin. Servisten önce hazırladığınız yaprak şeklindeki çikolataları üzerine yerleştirin.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
