Akdeniz Gulaş
Akdeniz Gulaş
Malzemeler
■ Mezgit ya da kömür balığı (fileto) – 400 gr
■ Tatlı biber – 250 gr
■ Domates – 150 gr
■ Soğan – 100 gr
■ Domates salçası – 100 gr
■ Sarımsak – 8 gr
■ Su – 150 ml
■ Tuz (isteğe göre)
■ Baharatlar
Yapılışı
Mezgit filetosunu yıkayın. Balığı, biberi ve domatesi 2 cm’lik küpler şeklinde kesin, soğanı 1 cm’lik küpler şeklinde kesin, sarımsağı bıçakla doğrayın. Düdüklü tencerenin içine doğranmış olan sebzeleri ve balığı ilave edin. Tuz su ve baharatları ilave edin. Domates salçasını sulandırıp ekleyin. Düdüklütencerenin kapağını kapatıp kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika pişirmeye devam edin ve ocaktan alın. Kendi haline soğumasını bekleyin. Daha sonra kapağını açıp servis edin afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.