Ahududulu Mousse Tatlısı Tarifi
Ahududulu mousse tatlısı tarifi yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Mousse tariflerini hepimiz çok seviyoruz. Yumuşacık kıvamıyla beğenimizi kazanan süper bir tatlı. Yumuşak kıvamlı, hafif tatlılar yapmak istediğimiz zaman sık sık mousse tariflerine başvuruyoruz. Ahududunun o muhteşem aroması da bu tatlıyı ekstra tatlı yapıyor. Gelin hemen deneyelim.
Malzemeler
(6 – 8 DİLİM)
Mousse karışımı için
3 su bardağı dondurulmuş ahududu
1 su bardağı su
3 yemek kaşığı toz şeker
1 poşet Dr. Oetker Jelatin
1 su bardağı buzdolabında soğutulmuş krema
1 – 2 çay kaşığı Dr. Oetker Sıvı Aroma Verici – Limon
Taban için
1,5 paket sade petit beurre bisküvi
1 çay bardağı süt
50 g eritilmiş tereyağı
Üzeri için
1 poşet Dr. Oetker Hazır Böğürtlenli Sos dondurulmuş ahududu
1 yemek kaşığı yaprak badem
Kalıp Dr. Oetker Bicolor Serisi Dikdörtgen Kelepçeli Kalıp (30×12 cm)
Hazırlanışı
Ahududulu karışım
Ahududu, su ve toz şekeri bir tencereye alın. Orta ateşte arada karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 1-2 dakika daha kaynatın. Ocaktan alın ve süzgeçten geçirin, kaşık yardımı ile bastırarak suyunu iyice süzün. Sıcak ahududu suyunun içerisine jelatini ekleyin, el çırpıcısı ile eriyinceye kadar iyice karıştırın ve soğumaya bırakın.
Tabanın hazırlanışı
Bisküvileri mutfak robotunda öğütün ve derin bir kaba alın. Üzerine süt ve eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırın. Kalıbı tereyağı ile yağlayın ve hazırladığınız karışımı kaşığın tersi ile bastırarak tabanına yayın.
Mousse’un hazırlanışı ve servis
Kremayı çırpma kabına alın ve mikserin yüksek devrinde 3 dakika çırpın. Limon aromasını ekleyin ve kısa bir süre daha çırpın. Soğuyan jelatinli ahududulu karışımı azar azar kremaya ilave ederek spatula yardımı ile köpüksü yapıyı söndürmeden alttan üste doğru karıştırın. Kalıba alın ve buzdolabında en az 4 saat bekletin. Kalıbın kelepçesini çözüp tatlıyı servis tabağına alın. Üzerine böğürtlenli sosu döküp ahududuları sıralayın, badem serpin ve dilimleyerek servis yapın. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Sevgilerimle.
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.