3 Tahıllı Poğaça Tarifi
3 Tahıllı Poğaça Tarifi, Susamlı, Keten Tohumlu, Yulaf Ezmeli Dışı Çıtır İçi Pamuk Poğaça. Bu tarifi çocuklarınızın beslenme çantalarına ve misafirlerinize yapabilirsiniz. Bu malzemelerden 16 adet poğaça elde ediyoruz.
Malzemeler
Hamuru İçin
600 gram un (5 su bardağı)
180 gram su (1 su bardağı)
180 gram süt (1 su bardağı)
170 gram yağ (1 su bardağı))
10 gram tuz ( 1/2 tatlı kaşığı )
25 gram toz şeker (1 yemek kaşığı )
10 gram ınstant maya
Üzeri İçin
10 gram susam
10 gram keten tohumu
10 gram yulaf ezmesi
1 yumurta sarısı
Yapılışı
Hamuru için gerekli olan, un, sıvı yağ, el yakmayacak sıcaklıkta sıcak süt, ılık su, toz şeker, tuz, maya ile yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Hamuru iyice yoğurduktan sonra sıcak bir ortamda üzerini kapatarak 1 saat mayalandırıyoruz. Hamur mayalandıktan sonra 16 eşit parçaya bölerek bezelerimizi yuvarlak yapıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş iki ayrı tepsiye alıyoruz. Sıcak ortamda yarım saat tepsi mayası alması için bekletiyoruz. Daha sonra üzerine bir yumurta sarısını fırçayla sürüyoruz. Üzerine üzeri için hazırladığımız tohumları karıştırarak serpip 200 derecedeki fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Daha sonra üzerini beş dakika örtüp yumuşadıktan sonra servis ediyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Sevgilerimle.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.